Que hacer en Asturias: las mejores actividades en el norte verde y montanoso de Espana
Actualizado: hace 4 días
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Asturias tiene cuatro cosas que no existen en combinacion en ninguna otra region de Espana: la sidra natural (servida escanciada desde un metro de altura, no carbonatada), el queso Cabrales (el azul mas intenso del pais, curado en cuevas de caliza en los Picos de Europa), el acceso a los Picos de Europa a 20 minutos de una playa del Cantabrico, y la cueva de El Pindal con arte rupestre de hace 20 000 anos. En diciembre, la sidra nueva del ano acaba de embotellarse y las chigres (los bares de sidra asturianos) estan en su mejor momento.
Ideal para novatos: tour de sidra y queso asturiano — la chigre perfecta
El tour de sidra en Gijon o Oviedo empieza en el mercado cubierto — donde los quesos Cabrales, Afuega'l Pitu y Gamoneu se venden directamente de los productores — y termina en una chigre del casco historico donde el escanciado (verter la sidra desde un metro de altura para oxigenarla) es el ritual obligatorio. El guia cubre la cultura de la sidra asturiana, la diferencia entre la sidra natural y la espumosa, y los maridajes con la gastronomia local: fabada, cachopo, y la merluza a la sidra.
Diciembre es el mejor momento para este tour: la sidra nueva del ano esta recien embotellada, los quesos de otono estan en su punto optimo de maduracion, y las chigres tienen la atmósfera de temporada baja que las hace mejores.
Tours: Asturias: tour de sidra y queso — chigre, mercado y escanciado . Gijon: tour gastronomico — sidra, fabada y mercado de El Fontan . Ver todos los tours en Asturias . Viator
Ideal para familias y ninos: Picos de Europa — funicular de Bulnes
El funicular de Bulnes es el unico acceso mecanico al pueblo de Bulnes, encaramado en el interior de los Picos de Europa a 648 metros sobre el fondo del desfiladero del Cares. El funicular sube 2,2 kilometros en 8 minutos a traves de la montana: en diciembre el contraste entre el fondo del desfiladero nevado y la luz del pueblo de Bulnes al final del tunel es uno de los momentos visuales mas impactantes del norte de Espana.
Para familias: el funicular es la version accesible de los Picos — no requiere senderismo de montana, lleva a un pueblo completamente autentico y no turistico, y la vuelta permite comer en el unico bar de Bulnes antes de bajar.
Tours: Picos de Europa: funicular de Bulnes y ruta del Cares guiada . Asturias: senderismo guiado en los Picos de Europa — diciembre . Ver todos los tours en Asturias y los Picos de Europa . Viator
Si solo tienes unas horas: Oviedo — la ciudad prerromanica y el casco historico
Oviedo tiene uno de los conjuntos de arquitectura prerromanica mas completos de Europa: las iglesias del siglo IX — Santa Maria del Naranco, San Miguel de Lillo, San Julian de los Prados — construidas para el reino de Asturias antes de la existencia de Espana como concepto son Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El casco historico de Oviedo, con la catedral gotica y el mercado de El Fontan, es compacto y cambiable en dos horas.
Tours: Oviedo: tour guiado prerromanico — Santa Maria del Naranco y San Miguel de Lillo . Oviedo: tour a pie guiado por el casco historico — catedral y El Fontan . Ver todos los tours en Oviedo y Asturias . Viator
Lo mas unico: cueva de Tito Bustillo — arte rupestre paleolitico
La cueva de Tito Bustillo en Ribadesella tiene uno de los conjuntos de arte rupestre mas importantes de Europa: 159 figuras pintadas hace entre 15 000 y 22 000 anos, incluyendo el gran friso de caballos y ciervos de la sala principal. Las visitas son limitadas a 25 personas por sesion y hay que reservar con semanas de antelacion. En diciembre la disponibilidad es mayor que en verano.
Para familias con enfoque educativo: esto es arte paleolitico en su emplazamiento original, no una reproduccion. El impacto de ver las figuras directamente en la roca donde fueron pintadas hace 20 000 anos no se reproduce en ningun museo.
Tours: Asturias: cueva de Tito Bustillo — visita guiada al arte rupestre paleolitico . Ver todas las cuevas prehistoricas de Asturias . Viator
La mejor experiencia guiada: Asturias completa — sidra, Picos y arte rupestre
El dia completo en Asturias: mercado y chigre de sidra en Oviedo por la manana, funicular de Bulnes al mediodia (sale de Poncebos, 1h30 de Oviedo), y cueva de Tito Bustillo en Ribadesella a la vuelta por la costa cantabrica. Un dia que cubre la gastronomia, el paisaje y la prehistoria de una comunidad que la mayoria de visitantes reduce a las playas del verano.
Tours: Asturias: ruta completa guiada — Oviedo, Picos de Europa y costa cantabrica . Ver todos los tours completos en Asturias . Viator
Donde alojarse
Oviedo para el arte prerromanico y la gastronomia. Ribadesella o Llanes para la costa y acceso a las cuevas. Cangas de Onis para la entrada a los Picos de Europa. Ver alojamiento en Asturias
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